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　　近年來，江蘇省沭陽縣深入挖掘、保護、培育和開發(fā)名特優(yōu)新農產品資源，大力推進農產品品種改良、品質改進，實施品牌戰(zhàn)略，狠抓農產品品牌創(chuàng)建，形成了一批具有一定規(guī)模和知名度的農產品品牌。名特優(yōu)新農產品知名度和美譽度的提高，對加快農業(yè)轉方式、調結構步伐，推動農業(yè)結構調整起到了重要作用。

　　近日，在沭陽縣北丁集鄉(xiāng)的綠雅現(xiàn)代農業(yè)科技股份有限公司的食用菌廠房內，工人們正忙著采摘杏鮑菇，只見一排排整整齊齊的杏鮑菇，菇體圓潤飽滿，長勢喜人。

　　在綠美食用菌高新技術園區(qū)，杏鮑菇生產車間全部采用塑鋼板建造，室內一排排類似貨架的植菇架里，生長著密密麻麻如雞腿般的乳白色的杏鮑菇。據(jù)介紹，杏鮑菇其含有比一般蔬菜高的蛋白質和豐富的礦物質，菇傘嫩滑，菇柄粗大，肉質鮮美，是有杏仁香氣又有鮑魚口感的珍稀有機食用菌種，目前，市場*價每公斤可達到10元，暢銷北京、上海等一線城市的大型酒樓飯店。“將來我們公司圍繞綠色食品的發(fā)展，關注民生、關注健康。發(fā)展規(guī)劃是，我們一期占地300畝，投資2個億，我們計劃是投資5個億，分三期建設，以后我們不單種植杏鮑菇、還要種植白靈菇、白玉菇、茶樹菇、蟹味菇五個品種。”綠美集團總經理蘭東成驕傲的說到。

　　綠雅現(xiàn)代農業(yè)科技股份有限公司是國家高新技術企業(yè)、江蘇省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)。公司主要產品為杏鮑菇，年產量可達30000噸，暢銷北京、江蘇、新疆等21個省市自治區(qū)，極大地促進了當?shù)亟洕l(fā)展，吸納周邊不少群眾就業(yè)。

　　據(jù)悉，該公司杏鮑菇的生產是以農業(yè)副產物和廢棄物為原料，采收食用菌后的培養(yǎng)料又可加工為飼料和農作物有機肥料，有效地促進生態(tài)農業(yè)、有機農業(yè)的發(fā)展，變廢為寶，是建設資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的新興朝陽產業(yè)。同時，杏鮑菇企業(yè)在沭陽的落戶投產不但將農民從土地上解放出來，而且直接安排農民就業(yè)達2000人，為農民增收1億元，農戶平均收入5萬元以上，有力的推動了地方經濟發(fā)展和新農村建設進程。

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